NOTELE DEGUSTĂRII și DETALII PRODUS
Acest Vin Budureasca Premium Sauvignon Blanc 0.75L este caracterizat prin culoare galben-verzuie cu tușe intense, dominate de note puternice de citrice și fructe tropicale, care oferă vinului prospețime și în același timp rafinament. Olfactiv, se arată complex, cu gust bine echilibrat de fructul pasiunii și o aciditate plăcută.
Recomandăm asocierile culinare cu pește, fructe de mare, paste în sosuri albe sau risotto cu dovleac și parmezan.
La Crama Budureasca ne mândrim cu unele dintre cele mai bune vinuri românești, câștigătoare de medalii la cele mai importante concursuri din țară și din străinătate. Producem aceste vinuri la crama noastră din Gura Vadului, în zona viticolă Dealu Mare, una dintre cele mai cunoscute din România. Indiferent că vorbim despre soiuri tradiționale românești (precum Fetească Neagră, Feteasca Regală, Tămâioasa Românească sau Busuioacă de Bohotin), sau despre soiuri internaționale (Cabernet Sauvignon, Shiraz, Sauvignon Blanc), vinurile Budureasca îmbină perfect tradiția zonei viticole Dealu Mare cu stilul modern de vinificație, datorat tehnicilor moderne și utilajelor de ultimă generație de care dispunem.Viile Budureasca sunt localizate pe aceeași paralelă cu celebrele regiuni Bordeaux și Burgundia din Franța, supranumită “Paralela vinului”.
Sauvignon Blanc din gamele superioare este fără discuție unul dintre vinurile de mare valoare ale Cramei Budureasca. Pentru acest Vin Budureasca Premium Sauvignon Blanc 0.75L special, strugurii au fost culeși în două etape. Prima selecție a avut în vedere caracterul aromatic și aciditatea, esențiale pentru a da prospețime, iar cea de-a doua a oferit vinului arome tropicale tipice soiului. Fermentarea a avut loc la temperatura de 14°C, timp de circa 3 săptămâni, după care a fost aplicat periodic procesul de batonnage, timp de încă o lună, pentru a oferi vinului complexitate.
Vin realizat din struguri culeși la maturitate deplină (D.O.C. – C.M.D. Dealu Mare).
Pentru o experiență gustativă deplină, recomandăm servirea vinului la o temperatură de 10 – 12°C.
Consultant Vânzări –
Un vin excelent care are gusturi fresh de fructe! Se asorteaza perfect cu o companie buna . Recomand cu toata increderea!