NOTELE DEGUSTĂRII și DETALII PRODUS
Acest Vin Gabai Muscat Ottonel DOC sec 0.75L este de culoare galben lămâie cu tente verzi si argintii. Net și intens, oferă note de busuioc, verbena, cedrat, piersici și petale de trandafir. Sec, cu o aciditate surprinzătoare, alcoolul este perfect integrat, aduce doar straturi de textură şi condimentează palatinul, iar postgustul se menține pe fenolici crocanți, cu caracter zesty, plăcut amărui.
Gustativ la acest Vin Gabai Muscat Ottonel DOC sec 0.75L , aromele sunt intense cu tente de piersici, trandafiri, shizo, busuioc si citron ice – verbena, coaja de cedrat confiat. Un vin persistent, aromat, elegant. Se bea pe următorii 2-3 ani cu foietaj cu sparanghel si sos maltez sau creveți în stil Thai.
Situată în centrul Podișului Dobrogei, în apropiere de podgoria Murfatlar, pe o suprafață de 11 ha ce conferă viței de vie condiții favorabile de creștere, Crama Gabai a luat naștere în urmă cu două generații, iar povestea continuă.
Pentru ca tradiția să meargă mai departe. Pentru că moștenirea lăsată de bunicul nostru nu este doar numele. Este și pământul, este și sufletul, este și dragostea pentru frumos și bun. Și-a dorit ca cei care-l urmează să împărtășească aceeași pasiune pentru vinul de calitate. Iar astăzi, Crama Gabai vine sa concureze cu vinuri precum Muscat Ottonel, Riesling Italian, Fetească Neagra sau Pinot Noir.
Dorința noastră este aceea de a produce vinuri deosebite și pline de aroma. Vrem ca în fiecare pahar să se regasească o parte din pasiunea noastra pentru lucrul bine făcut, cu implicare și responsabilitate. Vrem ca cei care degustă vinurile de la Crama Gabai, să ramână cu aroma buchetului boabelor de struguri proaspăt storși. Vrem să zâmbească și să-și mai dorească J. Vrem să fie așa cum spunea și Anton Pann : ”Vinul este toiagul bătrâneților și nebunia tinereților”.
Cine vine și calcă pragul Cramei Gabai în calitate de oaspete, avem certitudinea că va pleca în cea de prieten al nostru și prieten al vinului de calitate
Recenzii
Nu există recenzii până acum.