NOTELE DEGUSTĂRII și DETALII PRODUS
Acest Vin Jidvei Mysterium Rhein Riesling+Sauvignon Blanc 0.75L produs în ediţie limitată deţine toate calităţile necesare pentru a fi îndrăgit de la prima degustare. Sortimentul etalează un buchet distinct, complex şi echilibrat, aşa cum îi stă bine unui vin exclusivist. Strugurii care compun cupajul sunt recoltaţi manual din parcele selecţionate cu terroir excepţional pentru a asigura complexitatea aromatică dorită. Vinul este învechit pentru scurt timp pe drojdii fine, în cisterne de inox.
*Grupul Jidvei este cel mai mare producător de vinuri din România. Cu o suprafață totală de peste 2.500 de hectare de viță-de-vie, acesta deține cea mai mare plantație viticolă din țară și cea mai mare podgorie cu proprietar unic din Europa.
Plantația se află la o altitudine cuprinsă între 200-500 metri, majoritatea viilor fiind amplasate pe versanții cu expoziție sudică, ceea ce face ca razele soarelui și circulația atmosferică să favorizeze cultura viței-de-vie.
Condițiile pedoclimatice dau un cumul de caracteristici specifice zonei, explicând astfel vechimea milenară a culturii viței-de-vie și calitatea vinurilor de Târnave. Ținutul oferă cele mai bune condiții de cultivare a viței-de-vie, datorită solului de tip brun de pădure și climei continentale de podiș, cu temperaturi medii de +9 grade Celsius. Toamna vine pe văile Târnavelor cu temperaturi moderate, uneori cu ceață persistentă, alteori cu zile însorite, favorizând acumularea zaharurilor și aromelor, și păstrând cu grijă aciditatea în limitele unui echilibru armonios.
Jidvei deține cea mai variată gamă de produse (must, vin, spumante, distilate din vin), fiind totodată cel mai mare producător de vinuri DOC și vinuri albe din România.
Grupul Jidvei dispune de patru crame cu o capacitate de stocare de peste 328.000 de hectolitri, dotate cu cele mai performante echipamente, situate la Jidvei, Tăuni, Blaj și Bălcaciu. Acestea sunt locurile în care boabele de struguri se transformă, grație artei oenologului, în vinuri care păstrează vocația arealului viticol (terroire viticole).*
Mysterium este mai mult decât o colecție de vinuri exclusiviste. Este, înainte de toate, o poveste în care totul pornește, așa cum sugerează și numele, de la provocarea de a afla misterul vinurilor, de a le desluși tainele. Niciun detaliu nu este lăsat la voia întâmplării, iar povestea vinurilor Mysterium se desfășoară, asemeni firului Ariadnei, într-un labirint de arome și note ce par cunoscute, familiare, dar care nu se lasă ușor descifrate. Tot acest labirint de arome intrigă iubitorii de vin și îi îndeamnă să își folosească simțurile pentru a descoperi mai mult cu fiecare degustare.
Vin Jidvei Mysterium Rhein Riesling+Sauvignon Blanc 0.75L este un cupaj special, învăluit în nuanțe strălucitoare galben-aurii din care se ridică cu eleganță note de flori, fructe și frunze verzi. Îmbinarea tandră a aromelor de flori de tei, flori de salcâm, piersică și fructul pasiunii aduce sensibilitate și rafinamet acestui cupaj intens și plin de prospețime.
Consultant Vânzări –
Un vin excelent care are gusturi fresh de fructe! Se asorteaza perfect cu o companie buna . Recomand cu toata increderea!