NOTELE DEGUSTĂRII și DETALII PRODUS
Apreciat drept cel mai bun Sauvignon Blanc din lume la Concours Mondial du Sauvignon de la Bordeaux din 2014 şi 2015, Vin Jidvei Nec Plus Ultra Sauvignon Blanc 0.75L a devenit un vin de la care avem mari pretenţii şi trebuie să recunoaştem că până acum nu ne-a înşelat aşteptările. Sortimentul se prezintă armonios şi catifelat, etalând un buchet amplu, bine construit, dominat de nuanţe florale şi tonuri de fructe exotice bine coapte. Vinul are valenţe de sortiment matur şi prezintă o uşoară rigiditate aromatică, în sensul că nu surprinde. Este, dacă vreţi, un soi de „what you see is what you get”.
Nec Plus Ultra – Până aici, dincolo nu se mai poate – este expresia latină care, spune legenda, a fost gravată de Hercule pe promontoriile Gibraltarului, avertizând navigatorii să nu meargă mai departe, deoarece au ajuns la capătul lumii. Astăzi, expresia este folosită pentru a marca o realizare de excepție, un punct culminant, iar vinurile Nec Plus Ultra sunt expresia îndrăznelii de a face un pas mai departe, de a depăși limitele și de a atinge ceea ce pare de neatins.
Vin Jidvei Nec Plus Ultra Sauvignon Blanc 0.75L , cel mai premiat vin alb românesc în anul lansării sale, este memorabil prin strălucirea și rafinamentul său, prin eleganța notelor de citrice, în special limetă și grepfrut, completate de savoarea fructelor exotice.
*Grupul Jidvei este cel mai mare producător de vinuri din România. Cu o suprafață totală de peste 2.500 de hectare de viță-de-vie, acesta deține cea mai mare plantație viticolă din țară și cea mai mare podgorie cu proprietar unic din Europa.
Plantația se află la o altitudine cuprinsă între 200-500 metri, majoritatea viilor fiind amplasate pe versanții cu expoziție sudică, ceea ce face ca razele soarelui și circulația atmosferică să favorizeze cultura viței-de-vie.
Condițiile pedoclimatice dau un cumul de caracteristici specifice zonei, explicând astfel vechimea milenară a culturii viței-de-vie și calitatea vinurilor de Târnave. Ținutul oferă cele mai bune condiții de cultivare a viței-de-vie, datorită solului de tip brun de pădure și climei continentale de podiș, cu temperaturi medii de +9 grade Celsius. Toamna vine pe văile Târnavelor cu temperaturi moderate, uneori cu ceață persistentă, alteori cu zile însorite, favorizând acumularea zaharurilor și aromelor, și păstrând cu grijă aciditatea în limitele unui echilibru armonios.
Jidvei deține cea mai variată gamă de produse (must, vin, spumante, distilate din vin), fiind totodată cel mai mare producător de vinuri DOC și vinuri albe din România.
Grupul Jidvei dispune de patru crame cu o capacitate de stocare de peste 328.000 de hectolitri, dotate cu cele mai performante echipamente, situate la Jidvei, Tăuni, Blaj și Bălcaciu. Acestea sunt locurile în care boabele de struguri se transformă, grație artei oenologului, în vinuri care păstrează vocația arealului viticol (terroire viticole).*
Consultant Vânzări –
Un vin excelent care are gusturi fresh de fructe! Se asorteaza perfect cu o companie buna . Recomand cu toata increderea!