NOTELE DEGUSTĂRII și DETALII PRODUS
Colecţia Karakter semnată Aurelia Vişinescu dezvăluie un Vin Karakter Sauvignon Blanc 0.75L de un galben pai pur, strălucitor, care ascunde o personalitate vibrantă, tânără, gata oricând să aducă un alint pe buzele celui care alege să-l savureze. Se pare că soiul franţuzesc a făcut din zona Dealu Mare acasă, astfel că strugurii dezvoltă calităţi aromatice deosebit de plăcute aici şi dau naştere la vinuri varietale splendide, cum este şi cazul acestei expresii cu personalitate.
Acest Vin Karakter Sauvignon Blanc 0.75L complimentează excelent preparate asiatice, fructe de mare sau peşte, dezvăluindu-şi integral aromele la o temperatură recomandată de 6 – 8°C.
Vinurile KARAKTER vorbesc despre soare, pamant, rod si crezut oenologului. Dedicate soiurilor international, aceste vinuri se impugn de la prima degustare, ramanand in memoria papilelor. Sunt vinuri cu personalitate.
Într-un pahar de vin poti să citești mai mult decât o poveste, povestea mea de oenolog care începe cu dragostea pentru natură. Când iubești natura și via, îi dai tot ce ai mai bun iar ea te răsplătește cu generozitate.
Povestea noastră a început în anul 2003, când eonologul Aurelia Vișinescu a fondat compania Domeniile Săhăteni împreună cu asociatul și vărul său prin alianță, Steve Cacenco.
Îndrăgostită de natură, în ultimii ani de studiu în cadtul Universității de Horticultură, Aurelia Vișinescu a ales să studieze enologia, fascinată de povestea din spatele băuturii lui Bahus.
Urmându-și pasiunea pentru vin, rezultatele muncii sale nu s-au lăsat asteptate – visul de a avea propria cramă și propriile plantații de viță de vie.
Viile sunt în mijlocul zonei viticole Dealu Mare, binecunoscută pentru calitatea strugurilor și a producției viticole, pe dealurile care înconjoară Munții Carpați, beneficiind de diferite tipuri de sol argilo-lutoase, cu substrat calcaros. Pivnița subterană dotată cu barrique-uri din stejar românesc, frantuzesc sau rusesc, asigură condiții optime pentru învechirea anumitor loturi de vin.
Notele degustării:
Miros: Buchet proaspăt, care etalează note de lămâi verzi, fructe tropicale şi fân, mângâiate de accente minerale.
Gust: Arome fragede de agrişe şi fructe tropicale, care conduc spre un postgust persistent, plin de prospeţime.
Culoare: Galben pai.
Recenzii
Nu există recenzii până acum.