NOTELE DEGUSTĂRII și DETALII PRODUS
Acest Vin Mirage Sauv Blanc&Riesling sec 0.75L este o combinație fascinantă între două soiuri nobile, care se completează reciproc și oferă o experiență gustativă rafinată și proaspătă.
Cu o nuanță strălucitoare de galben-pai, acest vin atrage privirile și emană arome îmbietoare de citrice proaspete, precum lămâie și grapefruit, completate de note subtile de piersică și flori albe.
Gustul său sec și vibrant dezvăluie o paletă complexă de arome, cu accente revigorante de fructe exotice și o aciditate plăcută. Structura echilibrată și postgustul proaspăt și lung fac din acest Vin Mirage Sauv Blanc&Riesling sec 0.75L o alegere excelentă pentru a fi savurat ca aperitiv sau însoțind preparate ușoare, cum ar fi salatele sau fructele de mare.
Cultura tradițională a viței de vie în Vânju Mare Oreviţa este susținută de dovezi arheologice care atestă existența plantațiilor încă din perioada 1000-700 î.Hr. Pe vremea geto-dacilor, producția de vin era atât de mare încât depășea nevoile de consum proprii, devenind un bun de schimb important, în special cu grecii. Scenele de pe Columna lui Traian și medalia bătută de romani după cucerirea Daciei arată nivelul avansat al agriculturii și viticulturii. Documentele istorice menționează donația de terenuri cu viță de vie către Mitropolia Târgoviștei în 1610.
Legenda locală atribuie numele localității Orevița călugărilor care exclamau „O rea viță!” în timpul degustării vinului. În secolul al XIX-lea, podgoriile din zonă au fost grav afectate de atacul filoxerei. Pentru reconstrucția viticulturii, au fost introduse soiuri noi în secolul XX, alături de cele autohtone. Vinurile produse în podgoriile menționate au obținut recunoaștere internațională și au fost premiate cu medalii și diplome la expoziții economice importante.
Recenzii
Nu există recenzii până acum.