NOTELE DEGUSTĂRII și DETALII PRODUS
Vin Ion Vladoi Shiraz 0.75L oferă un cupaj interesant cu un buchet impecabil din note de fructe de livadă ce stau fruntașe, urmate fructe negre amestecate, ce stau în tonuri timide de fundal.
Gustul acestui vin aduce note cunoscute de prună uscată, afumată și poame negre de pământ.
Vin Ion Vladoi Shiraz 0.75L are tente rubinii și este mai bogat și mai fin odată cu învechirea.
*După 1989, familia Vlădoi a redobândit proprietățile, a reînceput producția de vin, iar în anii 2000 au fost făcute schimbări majore în ceea ce privește vița, sistemele de irigație, utilajele și aparatura pentru vinificare. Astfel, vinurile produse de familia Vlădoi și-au reluat locul printre vinurile românești de seamă, împărțite în patru game, obținute din soiuri românești și soiuri clasice, europene.
Podgoria Familiei Vladoi este singura sursa de struguri pentru vinurile produse in crama proprie. Via este localizata in satul Siminoc, la aproximativ 20 de kilometri de Constanta, pe colinele Murfatlarului si se intinde pe un domeniu de 19 ha.Beneficiind de o expunere generoasa spre miazazi, un sol bogat in argile calcaroase si favorizat de briza marii, Domeniul Vladoi are toate conditiile pedoclimatice necesare obtinerii vinurilor de inalta calitate
Astazi, Crama Familiei Vladoi are o capacitate de procesare de 200 de tone de struguri si de stocare de 80.000 litri in cisterne de inox, fiind dotata cu toate echipamentele tehnologice necesare – banda de sortare a strugurilor, zdrobitor-desciorchinator, presa pneumatica, vinificatoare din inox, instalatie de frig pentru fermentare controlata, sistem de racire pentru mustuiala, cisterne de stocare din inox, instalatie de gaz inert, filtre, pompe.
Vin Ion Vladoi Shiraz 0.75L se recomanda a fi servit alaturi de meniuri din carne de vită, la grătar, la gril sau la cuptor, într-o tocăniță cu carne de vânat (căprioară).Temperatura optima de servire 16 – 18°C.

Recenzii
Nu există recenzii până acum.