NOTELE DEGUSTĂRII și DETALII PRODUS
Acest Vin Lacrima lui Ovidiu 5ani rosu 15% 0.75L este obținut din podgoria Murfatlar prin vinificarea soiurilor Pinot Noir, Fetească Neagră, Cabernet Sauvignon și Merlot, cupajate în proporții diferite în funcție de anii de recoltă, și învechirea vinului în butoaie din lemn de stejar pentru obținerea buchetului.
Acest Vin Lacrima lui Ovidiu 5ani rosu 15% 0.75L este un vin licoros de un rosu caramiziu, cu un gust discret de coacaze si afine, dulce dar in acelasi timp tare. Tinut in butoaie mici de stejar timp de 5 ani pastreaza corpolenta si taninul Cabernet Sauvignonului si supletea de Pinot Noir-ului , ceea ce face din el un vin catifelat, robust de neuitat
Încă din antichitate, localnicii din Dobrogea cultivau pe aceste terenuri viţă de vie. Anual se culeg 25.000 de tone de struguri din care rezultă 18 milioane de litri de vin, aproape echivalentul unui litru de vin pt fiecare român. Câteva mii de oameni muncesc din primăvară până toamna târziu la culesul viei.
Atracţia principală a domeniului viticol Murfatlar este crama. Crama adăposteşte aproape 40 de ani de tradiţie. Sticlele prăfuite stau cuminţi, stivuite pe rafturi. Sunt o mulţime de arome aici. Unele fine, delicate, proaspete, altele mai grele, puternice, pline de personalitate. Toate se îmbină în armonie deplină şi formează licori din cele mai subtile. Şi, cum bine ştim, cu cât e vinul mai vechi, cu atât e mai bun.
Cine nu a fost măcar o dată la Crama Murfatlar nu știe ce a pierdut… Cel mai vândut vin din România își spune povestea chiar în mijlocul podgoriei Murfatlar ce se întinde pe 3000 de hectare în inima Dobrogei.Să bei un vin bun într-în restaurant de excepție este minunat, dar să degusti câteva soiuri de vin într-o cramă aflată chiar în mijlocul boabelor de struguri care au făcut celebru vinul este chiar un privilegiu!
Intrând în cramă te transpui într-o atmosferă tipic românească, unde taraful te face să te simți deosebit. Dacă ai talent, îl poți chiar acompania, iar noi am avut parte de un acompaniament de excepție
Chiar dacă a intrat în competiție cu marile și vestitele podgorii ale țării , abia la începutul secolului al XX-lea, a ajuns ca în prezent în podgoria Murfatlar să se producă unele dintre cele mai bune vinuri din țară. Dealurile molcome de la Murfatlar, protejate de vecinătatea prietenoasă a Mării Negre asigură condiții de microclimat optime pentru obtinerea de struguri de cea mai bună calitate.
La Murfatlar se produc vinuri roșii, albe și roze, seci, demi-seci, demi-dulci, dulci și licoroase. De la înființare până în anul 2000 Crama Murfatlar a funcționat ca proprietate a statului. În anul 2000 a fost privatizată, când un grup privat a achiziționat pachetul majoritar de acțiuni. Murfatlar România SA, deține 3000 de hectare de viță de vie, fiind cel mai mare producător de vinuri din România.
Consultant Vânzări –
Vin de calitate la nivelul asteptarilor.Foarte bun pret in raport cu gustul si buchetul lui.Recomand cu caldura.